Avec près d’un siècle d’expérience, la Grande Brasserie de Nouvelle-Calédonie dispose d'un réel savoir-faire dans les domaines du brassage de la bière et de la production de boissons non-alcoolisées. Plusieurs fois primée pour la qualité de ses produits, la GBNC distribue ou produit en Nouvelle-Calédonie de nombreuses marques locales et mondiales.
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Depuis 2010, la Grande Brasserie de Nouvelle-Calédonie utilise le logiciel Invoke Actim pour gérer les immobilisations de ses 8000 biens, mais également les amortissements de ceux-ci relativement aux normes comptables locales et groupe.
